Плюшка з корицею

1 пакетик  дріжджів розчинити з 0,5 склянки води (молока) (t=32^оС), не розмішуючи та залишити на 10 хв.

Розчинені дріжджі перемішати з 0,5 кг борошна та рештою води (молока), поставити у тепле місце. Коли опара підійде, додати сіль, цукор, яйця, розігріте вершкове масло та решту борошна (0,5 кг). Тісто ретельно вимішати,  накрити серветкою та поставити у тепле місце, поки воно не збільшиться в об’ємі у 2 рази. Сформувати вироби, змастити їх яйцем та посипати корицею з цукром ТМ «Эко».

Випікати при t=180-210^оС протягом 15 -20 хв.

Написать комментарий

Ваше Имя:


Ваш комментарий: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Введите код, указанный на картинке:

Продолжить